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Laboratorio di gelato e scrittura creativa

“Ogni storia ha il suo gusto”

Sabato 26 gennaio, alle ore 18:30, Andrea Fassi, AD del Palazzo del Freddo, e Luigi Annibaldi, scrittore, editor e grafico, avranno il piacere di presentare  “Ogni Storia ha il suo Gusto”, il libro – edito da Ec Edizioni – frutto del laboratorio di gelateria e scrittura creativa realizzato con gli ospiti di Binario 95, il centro polivalente per persone senza fissa dimora, situato nei locali delle Ferrovie dello Stato Italiane, alla Stazione Termini di Roma.

“Oltre il profitto, un’azienda responsabile – spiega Andrea Fassi – deve dare la possibilità di ricostruire. Finanziare e portare avanti il progetto Ogni storia ha il suo Gusto per gli ospiti di Binario 95, porto sicuro che offre la possibilità di riparo quando per ripartire non è rimasto nulla, è stato il valore più grande con il quale abbiamo salutato l’anno appena trascorso. Il nostro è un progetto che vuole ricreare, attraverso gelato e scrittura, memorie, passioni e competenze. Non è un libro di ricette. È una ricetta di tante vite con ingredienti presi dalla strada. Vorrei che questo libro arrivasse nelle case di tantissime persone e consegnasse un esempio da seguire per chi vuole fare impresa sociale”.

Considerando che ogni racconto del libro si chiude con una ricetta speciale di un gusto gelato, per l’occasione saranno realizzate un paio di “storie” da far degustare ai partecipanti.

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Scritto da su Gen 23 2019. Archiviato come Eventi. Puoi seguire tutti i commenti di questo articolo via RSS 2.0. Puoi lasciare una risposta o un trackback a questa voce

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